Your gourmet restaurant in Nailloux
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Organize a wedding at Auberge du Pastel
The Auberge du Pastel in Nailloux has three dining rooms (single level access and easy for people with disabilities or people with reduced mobility) with superb views of the garden and the swimming pool.
Come and taste dishes made from local products. Don't miss the famous cassoulet, duck breast or red label Gascon beef ...
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Menu Terroir
Du mercredi au samedi, midi uniquement
Nos formules
15,00 €18,00 €Entrées
Assortiment de terrine de pâté du jour
Or
Entrée du jour
Plats
Cassoulet maison à la saucisse de Toulouse
Or
Plat du jour
Desserts
Dessert du jour
Or
la pomme façon tatin
Or
Glace
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Menu Pastel
Du mercredi au samedi, midi et soir ainsi que le dimanche à midi
à la carte ou entrée + plat + dessert (32 €)Nos formules
32,00 €Entrées
Salade Lauragaise
15,00 €gésiers de canard, magret séché, médaillon de foie gras de canard, chutney d'oignons
Oeuf pôché au velouté de saison, jambon frit et parmesan
10,00 €Tartare de saumon à l'avocat, coulis de carottes à l'aneth
10,00 €Méli mélo de tomates mozzarella di Bufala, jambon de pays et curry vert
10,00 €Plats
Cassoulet maison au confit de canard
22,00 €Demi Magret de canard en diablotin, pommes de terre sautées
22,00 €sauce au choix : roquefort ou poivre vert
Entrecôte environ 350gr, petits légumes et pommes de terre sautées
22,00 €sauce au choix : roquefort ou poivre vert
Cassolette de poisson selon marché, légumes de saison
22,00 €Filet de poisson gratiné aïoli et miel
19,00 €accompagnement du jour
Poêlée du pêcheur selon arrivage
22,00 €Desserts
Crème brulée
8,00 €Coupe du Pastel
8,00 €La pomme façon tatin
8,00 €Le tout chocolat
8,00 €Plateau de fromages des Pyrénées
8,00 €Pavlova au caramel beurre salé, meringue et chantilly
8,00 € -
Menu du petit gastronome
10,00 €
10,00 €
Entrées
Plats
Poulet Pané
accompagné de frites ou pâtes
Or
Steack haché
accompagné de frites ou pâtes
Desserts
Coupelle de fruits frais, sauce chocolat
Or
Glace
1 sirop au choix
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Carte des Vins
Les vins rouges
Château Plaisance
37.5 cl 13,00 € 75 cl 20,00 €AOP Fronton
Cuvée spéciale Auberge du Pastel "Le Partage des ô"
75 cl 20,00 €Pic st Loup Château Lascours Nobilis
75 cl 27,00 €AOP Languedoc
Domaine L.mabileau
37.5 16,00 € 75 cl 25,00 €AOP Saint Nicolas de Bourgueil
La Pompadour
75 cl 24,00 €AOP Corbières
AOP Domaine Cottebrune "les moulins"
50 cl 19,00 € 75 cl 27,00 €La grande berge
75 cl 42,00 €AOC Givry
Château Guilhem
75 cl 24,00 €AOC Malepère
Le grand vin du château des places
37.5 cl 15,00 € 75 cl 26,00 €AOC Graves
Les vins blancs
Picpoul de Pinet
75 cl 17,50 €AOP Coteaux du Languedoc
Colombard Sauvignon
75 cl 14,50 €IGP Côtes de Gascogne
Le bal des papillons
75 cl 15,50 €IGP Côtes de Gascogne
Domaine Bordenave
37.5 cl 14,00 € 75 cl 23,00 €AOC Jurançon sec
Cuvée spéciale Auberge du Pastel "Le Partage des ô"
75 cl 20,00 €Les vins rosés
Château Plaisance
37.5 cl 12,00 € 75 cl 19,00 €AOP Fronton
Château Rosan
37.5 cl 16,00 € 75 cl 19,00 €AOC Côtes de Provence
Domaine tempier
75 cl 42,00 €AOP Bandol
Cuvée spéciale Auberge du Pastel "Le Partage des ô"
75 cl 20,00 €Les champagnes
Veuve Renard de Beaumont
75 cl 29,00 €Nicolas Feuillatte
75 cl 38,00 € -
Menu de groupe
À partir de 20 personnes, vous pouvez bénéficier de notre menu de groupe. Il s'agit de la base du menu Pastel.
Veuillez choisir un seul et unique menu pour l'ensemble des convives.
Droit de bouchon facturé pour toutes boissons fournies.
Forfait 8 € / pers: kir au choix OU cocktail maison accompagné de canapés et de feuilletés, vin rouge et blanc "le partage des ô" (1 bouteille pour 4 pers), café ou thé30,00 €
30,00 €
Entrées
ENTREES AU CHOIX
Se référer au menu pastel
Plats
Au choix
se référer au menu Pastel
Desserts
Au choix
se référer au menu pastel
Opening times
We are open on 12:00, Sunday 26 June
Monday
19:30 - 21:00
Tuesday
19:30 - 21:00
Wednesday
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Thursday
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Friday
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Saturday
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Sunday
12:00 - 14:00
